DICTIONARY用語集
DICTIONARY
用語集
山梨で焼肉デートを予定されている方はご利用ください
カルビ
カルビとは、韓国語で助骨(あばら)を意味しており、その周辺のばら肉を含んだ意味で使用されることもあります。一般的には、牛肉を指していますが、時として豚肉や鳥肉を指していることもあります。
山梨にある焼肉ジュゲンはお肉をより美味しく召し上がっていただけるように味付けにこだわりを持っており、お米にもよく合いますのでがっつりとお食事されたいという方からのご来店も多いです。
甲斐や甲府にお住まいの方からよくご予約をいただいており、地域の皆様との交流を深めながら、山梨の焼肉屋として今まで営業してまいりました。お客様のお声に耳を傾け、一つひとつに誠意を込めて対応いたしますので、お祝いをしたい、苦手な食材があるので抜いてほしいというようなご要望がありましたら、近くにいるスタッフまで遠慮なくお申し付けください。